Хитрые котлеты «без мяса»

Самый легкий и самый вкусный рецепт приготовления котлет без мяса. Если Вы на диете, придерживаетесь поста или просто не употребляете в пищу мясо, тогда этот рецепт придется Вам по душе.

Для приготовления хитрых котлет Вам понадобится:

  • репчатый лук — пол килограмма,
  • 100 г манной крупы,
  • чеснока два-три зубчика,
  • два яйца,
  • 300 мл томатного сока,
  • соль и перец по вкусу.

как приготовить котлетки без мяса, простой вкусный рецепт котлет без мяса

Как приготовить котлеты без мяса: 

Мелко нарежьте лук, смешайте манную крупу с луком, добавьте два яйца, посолите, на мелкой терке натрите чеснок, посыпьте перцем и тщательно перемешайте.

На разогретую сковороду добавьте растительного масла. Из полученного фарша сформируйте котлетки и обжаривайте до появления румяной корочки с обеих сторон. Затем в оставшееся масло вылейте томатный сок, доведите до кипения. Выложите котлеты в глубокий сотейник, залейте полученным соусом и тушите 15 минут на медленном огне. Хитрые котлеты готовы!

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *