Утка с апельсинами в духовке

Рецепт приуготовления праздничной утки с апельсинами в духовке. Быстро легко и изысканно!

Подготовьте:

• Утку средних размеров.

• Несколько апельсинов.

• Специи.

• Небольшой лимон.

• Чеснок – четыре зубчика.

• Соус соевый – 90 мл.

• Мед растопленный – 30 мл.

• Измельченный имбирь – 15 гр.

utka s apelsinami v duxovke -- простой рецепт утки в духовке
Приготовление:

• Смешиваем в емкости сок лимонный, соус соевый, растопленный мед, измельченный имбирь и натертый чеснок.

• Подготовленный маринад используем для обмазывания утки с внутренней и внешней стороны.

• Утку помещаем в рукав, выпускаем воздух и завязываем. В рукаве отправляем утку в холодильник на пять часов.

• Извлекаем утку из рукава, натираем специями. Внутрь помещаем нарезанные на ломтики апельсины. Возвращаем утку в рукав, завязываем его и отправляем в духовку. Чтобы пакет не лопнул, сверху в нем следует сделать несколько проколов.

• Выпекается утка два часа.

• Чтобы корочка была румяной, извлекаем утку из рукава, перекладываем на противень и пропекаем 10 минут.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *