Шоколадный торт с пудингом
ингредиенты:
- 250 мл цельное молоко
- 60 г сахара
- 15 г чистого какао-порошка
- 5 г кукурузный крахмал
- 2 листа нейтрального желе
рецепт:
- Увлажните листья желатина в холодной воде в течение 5 минут.
- Положите в кастрюлю на среднем огне 200 мл. молока, сахара и какао-порошка.
- Смешайте оставшееся молоко с кукурузным крахмалом и положите его в кастрюлю с остальными ингредиентами.
- Дайте смеси нагреться, пока она не закипит, снимите кастрюлю с огня и залейте желе.
- Все хорошо перемешайте с помощью блендера и вылейте в форму.
- Вы должны отдохнуть в холодильнике не менее 3 часов.
