Простой рецепт шоколадного мусса

— Горький шоколад, 70%: сто граммов;
— Молоко фундука: двести миллилитров;
— Тофу: триста граммов;
— Фундук дробленный: пятьдесят граммов.
 Как приготовить?
Шоколад поломать на маленькие кусочки, переложить их в кастрюльку или ковшик и влить молоко. Тофу нарезать маленькими кубиками и добавить в ковшик к шоколаду. Поставить на плиту и включить огонь самой маленькой мощности. Всё время помешивая сладкую массу лопаткой, растопить тофу и дольки шоколада. Компоненты должны максимально тщательно перемешаться в одну массу. Переложить сладость в ёмкость блендера. Накрыть крышкой и включить блендер в электросеть. На средней скорости перемешать и взбить массу. Подготовить формочки для десерта и поровну разложить по ним получившийся мусс. Сверху посыпать немного орехами. Формочки поставить на поднос и поставить потом в холодильник. Выждать время: один час.
Готовый десерт подать к столу, украсив мятой, шоколадной и кокосовой стружкой.

Узнайте так же: 

• Рецепт торта «Для фигуры без вреда»
• Дизайнерские десерты
• Как самостоятельно сделать миндальное молоко
• Простой рецепт божественных, кокосовых блинчиков
• Хлебный пудинг с голубикой

Дорогие читатели, если Вам понравился рецепт, поделитесь своим мнением и результатами в комментариях ниже. Будем рады узнать как вы усовершенствовали рецепт или ваш вариант приготовления шоколадного мусса.