Томатный суп с капустой

Бросьте все ингредиенты в свою любимую кастрюлю, и пусть она сделает всю работу за вас. Кроме того, вы можете законсервировать этот суп на зиму. Его можно хранить законсервированным в холодильнике до шести месяцев.

Предистория! 

У меня была капуста, которую мне нужно было использовать, поэтому я решила приготовить этот суп из капусты. Это было очень легко и получилось великолепно! Лучшая часть — это только призывы к простым ингредиентам, которые вы, вероятно, уже имеете под рукой! Этот здоровый суп сделан на медленном огне, поэтому он может готовиться даже когда вы покидаете дом!

На другой день, когда я отправила супруга в магазин, чтобы получить кусочки помидоров, он случайно купил томатный соус. Этот суп был идеальной базой для использования томатного соуса. Кроме того, дом пах так хорошо и вкусно, что даже соседи зашли в гости!

Такой суп можно готовить столько много, сколько вам захочется, или если у вас есть много капусты и ее срочно необходимо всю использовать, тогда вы можете приготовить хоть тонну этого супа, ведь он отлично замерзает, его можно консервировать, чтобы он радовал и грел вас зимой. Мне нравится замораживать его в контейнерах с порционными размерами, чтобы я могла просто достать и разморозить столько, сколько мне нужно. Если вы хотите поднять белок в этом рецепте, я думаю, что добавление нута или белых бобов было бы хорошим выходом.

Время подготовки: 10 мин
Время приготовления: 4 часа 
Обслуживает: 6-7 порций, но вы так же можете самостоятельно регулировать количество порций

Целебный и здоровый капустный суп. Очень легко и недорого!

Быстро, дешево, вкусно и без глютена.

Ингредиенты:

  • 1/2 мелкой капусты (4-5 чашек), измельченной
  • лук, нарезанный
  • 4-5 зубчиков чеснока, фарш
  • моркови, нарезанные
  • 3 1/2 чашки нарезанных помидоров
  • 1 1/2 чашки томатного соуса
  • 4-5 чашек овощного бульона
  • 1 пучок нарезанной, высушенной петрушки
  • орегано
  • Гималайская морская соль (можно использовать и обычную)

рецепт томатного супа с капустой

Способ приготовления:

  1. Добавьте все ингредиенты в кастрюлю и томите на медленном огне. Варить на низкой температуре около 3-4 часов или пока капуста не станет мягкой.
  2. Подавать немедленно или охлаждать на потом.

Заметка о рецепте:

Этот суп можно хранить в холодильнике как минимум неделю. Он также может быть заморожен на срок до 6 месяцев. Наслаждайтесь!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *