Простой салат-суши
Дорогие друзья, поздравляем Вас с прошедшими и наступающими праздниками. Праздники, подразумевают под собой веселье и теплые встречи с близкими и любимыми людьми, а так же, праздники как правило не только для души но и для желудка. Мы, как всегда, во время праздников, обьелись всяких вкусных, очень питательных и тяжелых блюд, потому, желудок требует иного праздника, праздника очищения и легкости.
Сегодня, мы приготовили для вас простой рецепт легкого и вкусного блюла в стиле праздничных блюд, такое же красивое и изысканное но простое в приготовлении и легче в переваривании чем всеми нами любимые фаршированные котлетки или биточки с сыром например 🙂
Врем приготовления: 35 минут
-
Калории: 379, 19%
-
Жиры: 12g, 17%
-
Насыщенность: 2.4g, 12%
-
Белки: 22g, 44%
-
Углеводы: 42,7 г, 16%
Ингредиенты:
Метод приготовления суши-салата:
- Приготовьте рис в соответствии с инструкциями на пакете.
- Отрежьте брокколи в цветочки, затем киньте их на дуршлаг и подержите над кастрюлей с рисом, вернее над паром с кипящего, до тех пор, пока рис не свариться. Возьмите дуршлаг с кастрюли и перенесите его к раковине, подержите под холодной проточной водой.
- Перенесите рис и зелень в ложечку для завтрака.
- Порежьте авокадо на две части, затем используйте вилку, чтобы достать мякоть авокадо и в тарелке размельчать. Добавьте немного соевого соуса, пасты васаби и сока лимона.
- Держите свою вторую часть авокадо в своей коже и используйте его в качестве контейнера.
- Для завершения пасты (заправки из авокадо) добавьте к этой смеси еще 1 столовую ложку соевого соуса, добавьте сок оставшегося лимона и немного меда. Очистите и натрите в эту де пасту немного свежего имбиря.
- Порежьте лосось и добавьте его кусочки в рис, туда же добавьте горошек и посыпьте сверху зеленью.
- Перед подачей, добавьте поверх салата заранее приготовленную пасту из авокадо, хорошенько смешайте и наслаждайтесь легким и вкусным блюдом.
- Остальную часть пасты из авокадо храните в холодильнике, до следующей подаче салата к столу.
- Приятного аппетита, друзья!