Рецепт запеченного лосося

Этот обед из лосося очень вкусный и простой в приготовлении. Приправьте рыбу солью и перцем, затем залейте ее в духовку, чтобы испечь до совершенства за 15 минут. Легкий в приготовлений соус сальса с петрушкой будут идеально дополнять вас рыбный ужин или обед.  Просто, красиво и вкусно!

  • Общее время приготовления: 20 минут
  • Уровень: легкий
  • Кол-во порций: 4

Ингредиенты:

Ингредиенты для сальсы с петрушкой и орехзами:

как вкусно приготовить лосось в духовке - легкий и вкусный рецепт приготовления лосося за 15 минут

Способ приготовления лосося:

Разогреть духовку до 450 градусов по Фаренгейту.

Растереть мясо лосося солью и перцем. Поместите лосось, кожей вниз, на антипригарный лист для выпечки или в противень с антипригарным покрытием и отправьте в заранее разогретую духовку. Выпекать до готовности лосося, приблизительно от 12 до 15 минут. Подавайте с поджаренным салатом из миндальной петрушки и картофелем, если хотите.

Поджаренный миндальный салат с петрушкой, сальса:

Возьмите маленькую миску. Налейте в тарелку уксус, добавьте лук-шалот и щепотку соли. Отложите в сторону на 30 минут.

Грубо нарезать каперсы, петрушку и миндаль и добавить в маринованный лук-шалот. Добавить оливковое масло, продегустировать и посолить если это необходимо. Смешайте снова и отрегулируйте приправы.

Подавайте готовый печеный лосось с готовой сальсой.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *