Лосось на гриле с соевым соусом

Естественные жиры Омега-3 в лососе делают его отличным выбором для здоровой еды, которая не требует использования дополнительно жира. Нанесите смесь свежей травы на лосось, чтобы наполнить рыбу ярким ароматом.

  • Общее время приготовления: 28 минут
  • Уровень: легкий
  • Кол-во порций: 4

Ингредиенты:

Способ приготовления лосося на гриле: 

Разогреть гриль на самой высокой температуре. Маслом гриль не натирать, но можете обернуть его фольгой, чтобы он не запачкался и после готовки не тратить время на его чистку. Мелко нарезать кинзу и лук и смешать в масле и имбире. Приправить солью и перцем.

Сделайте по две 3-дюймовых разреза по коже вдоль нижней части филе лосося. Равномерно добавьте в эти щели смесь трав. Приправить рыбу солью и перцем.

Смешайте сок лайма, соевый соус и мед до однородности. Поместите лосось на разогретый гриль, кожей вверх, и жарьте от 3 до 4 минут. Поверните лосось и продолжайте готовить, поливая другую сторону соусом, пока рыба не будет приготовлена, примерно через 3-4 минуты. Перенесите на сервировочную тарелку и посыпьте каждый кусок лосося семенами кунжута. Подавайте на стол с кусочком лайма и зелеными бобами или стручками фасоли.

Лосось с соевым соусом

Приятного аппетита, друзья!

Вам так же могут быть интересны рецепты: 

Рецепт запеченного лосося в духовке

Запеченный лосось с хрустящим картофелем и брокколи

Сливочный суп с лососем

Блюдо содержит 650 калорий 

184657 

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *