Как легко и вкусно приготовить бекон

На самом деле, есть очень много способов приготовить бекон. Идеальный метод зависит от обстоятельств. Вот как получить идеальный бекон каждый раз, несмотря ни на что.

Какая еда не улучшается хрустящим, жевательным беконом? На первый взгляд, приготовления этого лакомства может показаться процессом сложным, но потом вспомните все эти жирные, гибкие полоски, которые вам подали. Даже простейшая пища приносит пользу правильной кулинарии. Вот три безошибочных способа приготовить бекон  удивить родных и близких за завтраком.

Простые способы быстро приготовить бекон:

рецепт приготовления бекона в домашних условиях

1) Классический метод: в сковороде

Этот проверенный метод является очевидным выбором, когда вам нужно готовить от 6 до 8 срезов за раз.
Способ приготовления бекона в несколько этапов:
1. Выньте бекон из холодильника за 15-20 минут перед приготовлением. При комнатной температуре бекон просто готовить лучше (как стейк).
2. Не подогревайте сковородку. Выложите полоски бекона без наложения на холодную кастрюлю. Это помогает жиру выделяться медленно, что хорошо для последовательно приготовленных полосок.
3. Приготовьте на среднем огне — снова, хорошо для равномерной прожарки. Поверните полоски по мере необходимости, пока они не достигнут желаемой четкости, от 8 до 12 минут.
4. Достаньте полоски и перенесите их на бумажное полотенце, чтобы удалить с них лишний жир.legkij i vkusnyj sposob prigotovit bekon

2) Для кормления толпы: в духовке

Если вам необходимо большое количество бекона для большой группы гостей, и у вас нет времени жарить бекон несколькими партиями, воспользуйтесь этим методом. Это, пожалуй, самый простой способ приготовит большое количество бекона за один раз.
1. На противень, выложите лист фольги или пергаментной бумаги. Выложите на приготовленный противень столько полосок бекона, сколько свободно вмешается, но чтобы полоски не заходили одна на одну.
2. Поместите в холодную духовку. Затем нагрейте духовку до 400 градусов F и запекайте до желаемой четкости, от 25 до 35 минут.
3. Выложите готовые полоски бекона на бумажное полотенце, чтобы высушить от лишнего жира.vkusnyj sposob prigotovit bekon

3) Всего за несколько секунд: в микроволновой печи

Когда вам нужно только несколько кусочков бекона для гамбургера или салата, это быстрый и простой способ его приготовить.
1. Возьмите чистую тарелку и накройте ее бумажным полотенцем. 
2. На тарелку с бумажным полотенцем разложите полоски бекона. Нокройте еще 2 бумажными полотенцами.
3. Приготовьте в микроволновой печи при высокой температуре до готовности, от 4 до 6 минут. Так как полоски готовятся на бумажных полотенцах, после приготовления, их не следует просушивать полотенцем от лишнего жира.
Какой метод Вам понравился больше всего? Напишите в комментариях ниже. 

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *